Flugwerk Brauerei

Unsere Brauerei

Zu einem zünftigen Wirtshaus gehört freilich auch ein ordentliches Bier – und da lassen wir vom FLUGKWERK uns nicht lumpen! Denn eines möchten wir: dass sich unsere Gäste in unserer Wirtsstube oder dem Biergarten bestens verpflegt fühlen. Und während andere einfach nur Bier ausschenken, zaubern wir ein ganz besonderes Ass aus unserem Ärmel: unsere hauseigene, selbstgebraute „FLUGKWERK Weiße“. Wir garantieren jetzt schon: bei einer wird es nicht bleiben!

Die „FLUGKWERK Weiße“ besticht durch ihren eigenen, süffig-gehaltvollen Charakter, den cremigen und stabilen Schaum, die mattgoldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen und die leichte Perlage. Auch geschmacklich hebt sich die „FLUGKWERK Weiße“ mit ihren 5,6 % Alkohol von gängigen Biersorten ab: vollmundig, perlig, mit einem leichten Aroma reifer Früchte sowie Karamell und der für ein Weißbier typisch-würzigen Nelke.

Mit unserem Braumeister Tobias Böckl aus Landshut haben wir einen absoluten Fachmann an unserer Seite: er weiß, wie man ohne programmierte Automatisierung feinstes Bier braut, das weder filtriert noch pasteurisiert ist. Gebraut wird außerdem freilich nach dem Bayerischen Reinheitsgebot – bei uns kommt eben nur höchste Qualität ins Glas. Bis vor zwei Jahren wurde in unserer Brauerei die sagenumwobene „Fliegerweiße“ gebraut – seit Oktober 2016 braut Tobias nun neben saisonalen Aktionsbieren hauptsächlich unsere „FLUGKWERK Weiße“. Und die zaubert unseren Gästen nicht nur ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht, sondern entlockt so manchem einem freudvollen Juchizer. Genau so soll Biergenuss sein!

Im Wirtshaus schenken wir die „FLUGKWERK Weiße“ traditionell in großen sowie kleinen Weißbiergläsern aus. Wer einfach nicht genug bekommt, kann sich natürlich auch gleich das 5-Liter-Partyfass für 22,00 Euro leisten (wir empfehlen das Partyfass aber eher für gesellige Grillrunden oder als Erfrischung für einen heißen Tag am Badesee – zu mehreren Personen!)

 

Brauereiführung

Nicht nur für Bierliebhaber sind unsere Brauereiführungen eine spannende Angelegenheit: Braumeister und Wirt erklären in einer beschwingten Führung die Geschichte unseres hauseigenen Bieres. Die Gäste dürfen uns dabei gerne über die Schulter schauen und einen Blick hinter die Kulissen einer bayerischen Brauerei wagen. Und keine Sorge: nach 30 Minuten darf dann auch im Ausschankkeller verkostet werden – denn natürlich wissen wir, dass jeder bei einer Brauereiführung auf die Bierprobe wartet.

Warum also nicht den Junggesellenabschied, die Geburtstags-, Weihnachts- oder Bürofeier mit einer lustigen und informativen Brauereiführung starten? Oder eine Tagung mit einer Führung durch unsere heilige Brauerei auflockern? Nachfolgendem „Versumpfen“ im Wirtshaus steht dann selbstverständlich auch nichts im Wege.

Die Führungen bieten wir in der Regel ab 10 Personen an, finden aber auch bei weniger Teilnehmern eine Lösung.
Ach ja: wir sind natürlich nicht nur des Hochdeutschen und Bairischen mächtig – die Führungen gibt es auch auf Englisch!

folgende Pakete gestalten wir gerne auch individuell für Sie:

  • Führung mit Verkostung
    9,90*
  • Führung mit Verkostung
    12,90 €*
    mit Griebenschmalz-Empfang
  • Führung mit Verkostung
    14,90 €*
    mit Brotzeit-Empfang (Vorspeise)

*Preis pro Person